Chocolatier met Noord-Afrikaanse invloed

Madaq Chocolatier

Haarlem, Nederland

Voor het filiaal in Haarlem werd Redie uitgenodigd om het interieur te realiseren, het startpunt van de samenwerking met Madaq.

In de heerlijke creaties van oprichter Soufiane Mourabit proef je de Berberse eetcultuur waarmee hij is opgegroeid. Alle ingrediënten die worden gebruikt in de puurste vorm, waardoor Madaq staat voor 100% natuurlijk en 100% handgemaakt.

Voor het nieuwe filiaal in Haarlem heeft Redie een op maat gemaakte verkoopcounter van maar liefst 7,6 meter lang gerealiseerd, samen met werkkasten achter de counter en de sfeervolle eikenfineer presentatieschappen met ledverlichting.
Samen met Soufiane is de indeling van de werkkasten en counter dusdanig zorgvuldig gekozen voor een functionele werkomgeving. Inbouwapparatuur zoals koelingen voor pralines en pastry, en ijsvitrine zijn opgenomen in de counter.
Achter de counter staan twee grote werkkasten, volledig geïntegreerd in het interieur en voorzien van de benodigde inbouwapparatuur, van een ijsblokjesmachine tot spoelbak.

Op advies van Redie zijn materialen gekozen welke makkelijk schoon te maken en te onderhouden zijn. Redie adviseert niet alleen over materiaalgebruik, maar ook in werkwijze en gebruikersgemak. Redie staat ook open voor nieuwe materialen en merken, zoals blijkt uit de keuze van het werkblad. Altijd onderzoeken wij voorgestelde materialen om te zien hoe deze zich verwerken en hoe ze zich houden ten opzichte van bekende materialen. Dankzij dit project hebben wij onze kennis kunnen uitbreiden met een merk Solid Surface materiaal.

Ontworpen om te groeien,

opgebouwd om te herhalen.

Deze eerste winkel vormde de basis voor verdere groei. Wat begon als een ontwerp op maat, is door Redie vertaald naar een modulair retailconcept. 

Alle onderdelen zijn vastgelegd en worden in elke nieuwe winkel op dezelfde manier opgebouwd. Dit zorgt voor herkenbaarheid, een efficiënte productie en een snelle montage.

Madaq is inmiddels actief in meer dan 12 steden. Redie realiseerde onder andere winkels in Amersfoort, Amsterdam, Arnhem, Breda, 's-Hertogenbosch, Leiden, Roermond, Rotterdam, Utrecht, Venlo en Zwolle.